Karamel tekutý 5 kg UNIVERZAL

Tekuté potravinářské barvivo pro uzeniny, pečivo a omáčky

Karamel tekutý, 5 kg je tekuté potravinářské barvivo určené k barvení uzenin, pečiva, omáček a dalších pokrmů. Pochází od českého výrobce Drana s.r.o. Náchod a je dodáváno pod značkou UNIVERZAL.

Tekuté barvivo pro potraviny se používá k barvení uzenin (Ostravská klobása, Anglická slanina, Moravské uzené), pečiva, omáček a dalších pokrmů. Díky tekuté formě se snadno dávkuje, dobře se rozpouští ve vodě a umožňuje rovnoměrné zabarvení povrchu i vnitřku výrobků.

• Tekuté potravinářské barvivo: vhodné pro uzeniny, pečivo, omáčky i další pokrmy
• Snadné dávkování a ředění: barvu upravíte jednoduše podle požadované intenzity
• Všestranné použití: pro Ostravskou klobásu, Anglickou slaninu, Moravské uzené a další výrobky
• Ekonomické balení 5 kg: ideální pro profesionální provozy a výrobny
• Přírodní barvivo E150d: karamelové barvivo pro potravinářské použití
• Český výrobce: Drana s.r.o. Náchod zajišťuje stabilní kvalitu a dostupnost

O produktu

Tento tekutý karamel 5 kg je přírodní potravinářské barvivo typu E150d, určené pro profesionální použití v potravinářské výrobě. Je vhodný zejména pro barvení uzenin, jako je Ostravská klobása, Anglická slanina nebo Moravské uzené, ale také pro pečivo, omáčky a další pokrmy, kde je požadována atraktivní tmavší barva.

Výrobek je dodáván v praktickém velkoobjemovém balení o hmotnosti 5 kg, které je výhodné pro masné výrobny, jídelny, restaurace, pekárny a další provozy s vyšší spotřebou barviva. Český výrobce Drana s.r.o. Náchod zaručuje stálou kvalitu a spolehlivé složení.

Použití a aplikace

Návod k použití: Rozředíme s vodou dle potřeby a namáčíme. Nebo na obarvení omáček dávkujeme dle potřeby. Díky tekuté formě je možné snadno přizpůsobit intenzitu zabarvení – čím více barviva použijete, tím tmavší odstín získáte.

Barvivo se běžně používá k namáčení povrchu uzenin před uzením nebo tepelnou úpravou, aby získaly typickou barvu. V omáčkách a dalších pokrmech se dávkuje přímo do základu podle požadovaného odstínu. Je vhodné všude tam, kde je potřeba zvýraznit nebo sjednotit barvu hotového výrobku.

Vlastnosti a specifikace

• Typ produktu: tekuté potravinářské barvivo – karamel
• Forma: tekutá
• Hmotnost balení: 5 kg
• Složení: Přírodní barvivo E150d
• Použití: barvení uzenin (Ostravská klobása, Anglická slanina, Moravské uzené), pečiva, omáček a dalších pokrmů
• Země původu / výrobce: Český výrobce – Drana s.r.o. Náchod
• Značka: UNIVERZAL

Výhody produktu

• Profesionální řešení pro provozy: velké balení 5 kg je vhodné pro masné výrobny, gastro provozy a pekárny
• Snadná práce s barvou: možnost ředění vodou a dávkování dle potřeby umožní přesně nastavit odstín
• Univerzální využití: jeden produkt pro uzeniny, pečivo i omáčky
• Stálá kvalita barvy: karamelové barvivo E150d zajišťuje rovnoměrné a opakovatelné zabarvení
• Český výrobek: podpora domácí produkce a snadná dostupnost

Nejčastější otázky a odpovědi