
Deska do masostrojku (šajba) KDS 5350 pro mlýnek na maso číslo 22 s otvory 10 mm. Vnější průměr 83 mm, středový otvor 12 mm, síla desky 6 mm. Vhodná pro hrubé mletí masa a dalších surovin.
přečíst celéDeska do strojku na maso neboli šajba velikost 22, velikost děr 10 mm (22/10) je určena pro mletí masa i dalších surovin v mlýnku na maso číslo 22. Velikost otvorů určuje výslednou zrnitost namleté suroviny a u této desky odpovídá hrubému mletí.
Šajba slouží jako deska do masostrojku na mletí masa, ale i jiných surovin. Velikost otvorů určuje výslednou zrnitost namleté suroviny. Díky otvorům o průměru 10 mm získáte hrubší strukturu, která je vhodná například pro některé druhy klobás, sekanou či další masné výrobky, kde je žádoucí výraznější kouskovitost.
Mlýnek na maso číslo 22. Tato deska je konstruována speciálně pro masostrojky této velikosti, což zajišťuje správné usazení i funkci při mletí.
Velikost děr 10 mm. Otvory této velikosti jsou ideální pro hrubé mletí masa a dalších surovin, kdy potřebujete zachovat výraznou strukturu a šťavnatost.
Vnější průměr šajby 83 mm. Díky tomuto průměru deska přesně zapadne do kompatibilních mlýnků velikosti 22.
Středový otvor půměr 12 mm. Středový otvor slouží k nasazení na hřídel mlýnku a zajišťuje stabilní chod při mletí.
Síla desky 6 mm. Tato tloušťka poskytuje dostatečnou pevnost a stabilitu při zátěži během mletí.
Dotaz pro více informací zasílejte na info@reznicke-potreby.cz
Deska do strojku na maso KDS 5350 je kruhová šajba s řadou pravidelně rozmístěných otvorů a středovým otvorem pro nasazení do mlýnku na maso číslo 22. Slouží jako výměnný díl masostrojku a umožňuje upravit hrubost mletí podle potřeby. Je vhodná jak pro domácí, tak pro menší provozní použití všude tam, kde se zpracovává maso a další suroviny mletím.
Šajbu 22/10 mm použijete při mletí masa, kdy požadujete hrubší strukturu – například pro některé druhy klobás, masové směsi nebo pro předmletí masa před dalším zpracováním. Lze ji využít i pro mletí jiných surovin, pokud to konstrukce mlýnku dovoluje. Při použití stačí desku vložit do čela masostrojku místo stávající desky, zkontrolovat správné usazení a mlýnek znovu sestavit.
Deska je určena pro mlýnek na maso číslo 22. Pokud má váš masostrojek tuto velikost, měla by být kompatibilní. Vždy doporučujeme zkontrolovat rozměry stávající desky.
Otvory o průměru 10 mm poskytují hrubé mletí s výraznější strukturou masa, vhodné například pro některé klobásy, sekanou nebo předmletí masa.
Šajba je primárně určena k mletí masa, ale lze ji využít i pro mletí jiných surovin, pokud to výrobce vašeho mlýnku umožňuje. Vždy se řiďte návodem k vašemu zařízení.
