G1473

Koření, Zvěřina 500g

Kořenicí přípravek Zvěřina 500 g pro pečené a dušené maso z divočiny. Vyvážená směs bylinek a koření se solí, s jasně uvedeným složením, výživovými údaji a alergeny.

přečíst celé
164,00 Kč
146,43 Kč bez DPH
328,00 Kč/kg

Koření Zvěřina 500 g

Kořenicí směs pro pečené i dušené maso z divočiny

Zvěřina 500 g je aromatická kořenicí směs vhodná k přípravě pečeného nebo dušeného masa z divočiny. Kombinace bylinek a koření zvýrazní přirozenou chuť zvěřiny a dodá jí příjemně plnou vůni.

Vlastnosti a složení

Složení: jedlá sůl 12 %, tymián, karotka, nové koření, jalovec, bobkový list, zázvor, rozmarýn, koriandr, CELER, látka zvýrazňujicí chuť – glutaman sodný.

Výrobek může obsahovat stopy LEPKU, HOŘČICE.

Výrobek není vhodný pro děti do 3 let.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

energetická hodnota 187 kJ / 44 kcal

tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g)

sacharidy 6,7 g (z toho cukry 4,3 g)

bílkoviny 2,1 g

sůl 11,6 g

Výrobce je držitel certifikátu ČSN EN ISO 9001:2016.

Výrobce – DRANA s.r.o., Náchod.

O produktu

Kořenicí přípravek Zvěřina 500 g od značky UNIVERZAL je určen pro všechny, kteří chtějí jednoduše a spolehlivě dochutit pokrmy z divočiny. Díky kombinaci tymiánu, rozmarýnu, jalovce, nového koření a dalších surovin získá maso výraznou a vyváženou chuť bez nutnosti složitého dochucování.

Praktické balení o hmotnosti 500 g je vhodné pro domácí kuchaře, restaurace i provozy, kde se zvěřina připravuje pravidelně.

Použití a aplikace

Směs je ideální na pečené a dušené maso z divočiny, jako je srnčí, jelení nebo kančí. Lze ji použít jak na suché nasolení a kořenění masa před pečením, tak do marinád či omáček během dušení.

Koření rovnoměrně nasypte na povrch masa nebo jej vmíchejte do marinády podle vlastní chuti. Díky obsažené soli už není nutné výrazně dosolovat, což usnadní přípravu pokrmu.

Výhody produktu

  • Vyvážená směs pro zvěřinu: kombinace bylinek a koření speciálně zvolená pro maso z divočiny.
  • Praktické balení 500 g: vhodné pro časté vaření i profesionální kuchyně.
  • Snadné použití: stačí nasypat na maso nebo přidat do marinády, není potřeba složitě kombinovat jednotlivá koření.
  • Ověřená kvalita výrobce: výrobce je držitelem certifikátu ČSN EN ISO 9001:2016.
  • Informace o alergenech: obsahuje celer, může obsahovat stopy lepku a hořčice.

Nejčastější otázky a odpovědi

Na jaké maso je koření Zvěřina 500 g nejvhodnější?

Směs je určena především na pečené a dušené maso z divočiny, jako je srnčí, jelení nebo kančí. Lze ji ale použít i na jiné druhy masa podle chuti.

Obsahuje směs sůl a je potřeba maso ještě dosolovat?

Koření obsahuje jedlou sůl v množství 12 %. Většinou není nutné výrazně přidávat další sůl, množství ale můžete upravit podle vlastní chuti.

Je výrobek vhodný pro alergiky?

Směs obsahuje celer a může obsahovat stopy lepku a hořčice. Není proto vhodná pro osoby alergické na tyto složky. Zároveň není vhodná pro děti do 3 let.

Platební brána ComGate