Sáčky vakuovací 80–90 µm, 250 x 600 mm

Hladké vakuové sáčky pro profesionální balení potravin a vaření Sous‑Vide

Sáčky vakuovací hladké 250 x 600 mm jsou určeny pro profesionální použití v komorových (profesionálních) balicích strojích. Díky síle 80 µm poskytují spolehlivou ochranu balených potravin a pomáhají prodloužit jejich čerstvost.

• Profesionální použití: vhodné do komorových vakuovaček pro gastro provozy i náročné domácnosti
• Hladký materiál: sáčky jsou z obou stran hladké pro kvalitní svaření a uchování vakua
• Silný materiál 80 µm: odolné sáčky pro bezpečné balení masa, uzenin i zeleniny
• Vhodné pro vaření: použití až 6 hodin při teplotě do 100 °C, ideální pro Sous‑Vide – pomalé vaření
• Bezpečné pro potraviny: sáčky splňují atesty pro styk s potravinami
• Flexibilní nákup: cena je za 1 ks sáčku, balení je po 100 kusech, ale lze objednat libovolné množství

O produktu

Vakuové sáčky hladké v síle 80 µm pro profesionální použití využijete do komorového (profesionálního) balicího stroje (vakuovačky) pro balení nejrůznějších potravin – masa, uzenin, nebo třeba zeleniny. Sáčky jsou z obou stran hladké a mají kvalitní sváry pro maximální pevnost a uchování vakua. Sáčky splňují atesty pro styk s potravinami a můžete je použít až 6 h pro vaření do 100 °C. Jsou určené k přípravě technologií Sous‑Vide – pomalé vaření. Cena je za 1 ks sáčku. Balení je po 100 kusech, ale lze objednat libovolné množství sáčků.

Použití a aplikace

Hladké vakuové sáčky 250 x 600 mm jsou vhodné pro balení větších kusů masa, porcí uzenin, ryb nebo zeleniny v komorových vakuových strojích. Díky možnosti vaření až 6 hodin při teplotě do 100 °C je využijete i pro přípravu pokrmů metodou Sous‑Vide – pomalé vaření ve vodní lázni. Transparentní provedení umožňuje snadnou vizuální kontrolu obsahu sáčku.

Vlastnosti a specifikace

• Typ: hladké vakuové sáčky
• Rozměr sáčku: 250 x 600 mm
• Síla materiálu: 80 µm
• Použití: komorové (profesionální) vakuové balicí stroje
• Vhodné pro balení: masa, uzenin, zeleniny a dalších potravin
• Možnost vaření: až 6 hodin při teplotě do 100 °C
• Technologie přípravy pokrmů: Sous‑Vide – pomalé vaření
• Povrch sáčku: hladký z obou stran
• Bezpečnost: sáčky splňují atesty pro styk s potravinami
• Cena: uvedená cena je za 1 ks sáčku
• Balení: standardně po 100 kusech, lze objednat libovolné množství sáčků
• Barva: čirá (transparentní)

Výhody produktu

• Kvalitní provedení: pevný materiál o síle 80 µm a kvalitní sváry zajišťují spolehlivé uchování vakua.
• Praktické použití: ideální pro profesionální gastro provozy i domácí kuchyně s komorovou vakuovačkou.
• Spolehlivost: atesty pro styk s potravinami a možnost vaření do 100 °C po dobu až 6 hodin.
• Snadná manipulace: hladké, čiré sáčky umožňují rychlé plnění a kontrolu obsahu.
• Univerzální rozměr: velikost 250 x 600 mm je vhodná pro větší porce a objemnější potraviny.

Nejčastější otázky a odpovědi