Sáčky vakuovací 80 µm, 250 x 300 mm UNIVERZAL

Hladké profesionální sáčky pro vakuové balení a vaření Sous‑Vide

Sáčky vakuovací hladké 250 x 300 mm

Vakuové sáčky hladké v síle 80 µm pro profesionální použití využijete do komorového (profesionálního) balicího stroje (vakuovačky) pro balení nejrůznějších potravin – masa, uzenin, nebo třeba zeleniny. Sáčky jsou z obou stran hladké a mají kvalitní sváry pro maximální pevnost a uchování vakua.

Sáčky splňují atesty pro styk s potravinami a můžete je použít až 6h pro vaření do 100 °C.

Jsou určené k přípravě technologií Sous‑Vide – Pomalé vaření.

Cena je za 1 ks sáčku. Balení je po 100 kusech, ale lze objednat libovolné množství sáčků.

• Profesionální síla 80 µm: odolný materiál vhodný pro komorové vakuovačky a intenzivní používání.
• Univerzální rozměr 250 × 300 mm: ideální pro porce masa, uzenin, sýrů i zeleniny.
• Hladké provedení z obou stran: spolehlivá funkce v komorových strojích a jisté svaření.
• Bezpečné pro potraviny: sáčky mají atesty pro styk s potravinami a jsou vhodné i pro vaření až 6 hodin do 100 °C.
• Vhodné pro Sous‑Vide: umožňují přesné a šetrné pomalé vaření bez ztráty šťavnatosti.
• Flexibilní nákup: cena je za 1 kus, přestože standardní balení obsahuje 100 sáčků, můžete objednat přesně tolik, kolik potřebujete.

O produktu

Vakuovací sáčky UNIVERZAL o rozměru 250 × 300 mm a síle 80 µm jsou hladké z obou stran a určené pro profesionální komorové balicí stroje. Díky kvalitním svárům spolehlivě udrží vakuum a chrání potraviny před vzduchem, vlhkostí a nežádoucími pachy. Jsou vhodné pro každodenní použití v gastronomii, řeznictví i domácnostech, které vyžadují profesionální úroveň balení.

Použití a aplikace

Sáčky využijete pro vakuové balení čerstvého i mraženého masa, uzenin, sýrů, zeleniny či hotových jídel v komorových vakuovačkách. Díky atestům pro styk s potravinami a možnosti vaření až 6 hodin při teplotě do 100 °C jsou ideální také pro přípravu pokrmů technologií Sous‑Vide – pomalé vaření ve vodní lázni. Rozměr 250 × 300 mm je vhodný pro jednotlivé porce i menší balení surovin, které se snadno skladují v lednici či mrazáku.

Vlastnosti a specifikace

• Typ produktu: hladké vakuovací sáčky pro komorové balicí stroje
• Rozměr sáčku: 250 × 300 mm
• Tloušťka fólie: 80 µm
• Provedení: hladké z obou stran
• Určení: profesionální použití (gastronomie, řeznictví, potravinářství), vhodné i pro náročné domácí použití
• Použití: vakuové balení potravin (maso, uzeniny, zelenina apod.), vaření metodou Sous‑Vide
• Teplotní odolnost při vaření: až 6 hodin do 100 °C
• Bezpečnost: atesty pro styk s potravinami
• Cena: uvedená cena je za 1 ks sáčku
• Balení: standardně po 100 kusech, objednat lze libovolné množství kusů

Výhody produktu

• Kvalitní provedení: pevný materiál o síle 80 µm a odolné sváry pro dlouhodobé uchování vakua.
• Praktické použití: vhodné pro balení široké škály potravin i pro vaření Sous‑Vide.
• Spolehlivost: atesty pro styk s potravinami a ověřené použití v profesionálních komorových vakuovačkách.
• Snadná manipulace: hladké sáčky se jednoduše plní, svařují a skladují.
• Úspora místa a delší trvanlivost: vakuové balení pomáhá omezit plýtvání potravinami a šetří prostor v lednici i mrazáku.

Nejčastější otázky a odpovědi