Sáčky vakuovací 80 µm, 250 x 400 mm UNIVERZAL

Hladké vakuové sáčky pro profesionální balení potravin a vaření Sous‑Vide

• Profesionální použití: určeno pro komorové (profesionální) balicí stroje – vakuovačky
• Bezpečné pro potraviny: sáčky splňují atesty pro styk s potravinami
• Vhodné pro vaření: možnost vaření až 6 h při teplotě do 100 °C
• Pevné sváry: kvalitní svařování pro maximální pevnost a spolehlivé uchování vakua
• Hladké provedení: sáčky jsou z obou stran hladké, ideální pro vakuování masa, uzenin i zeleniny
• Flexibilní balení: balení po 100 kusech, ale lze objednat libovolné množství, cena je vždy za 1 ks sáčku

Sáčky vakuovací hladké 250 x 400 mm v síle 80 µm jsou určené pro profesionální použití v komorových (profesionálních) balicích strojích. Vakuové sáčky hladké v síle 80 µm pro profesionální použití využijete do komorového (profesionálního) balicího stroje (vakuovačky) pro balení nejrůznějších potravin – masa, uzenin, nebo třeba zeleniny. Sáčky jsou z obou stran hladké a mají kvalitní sváry pro maximální pevnost a uchování vakua.

Sáčky splňují atesty pro styk s potravinami a můžete je použít až 6 h pro vaření do 100 °C. Jsou určené k přípravě technologií Sous‑Vide – pomalé vaření, kde je důležitá stálost materiálu a spolehlivé uzavření potravin během dlouhého zahřívání.

Cena je za 1 ks sáčku. Balení je po 100 kusech, ale lze objednat libovolné množství sáčků.

O produktu

Vakuovací sáčky UNIVERZAL o rozměru 250 x 400 mm a tloušťce 80 µm jsou praktickým řešením pro profesionální kuchyně, řeznictví i provozy, kde je potřeba bezpečně a přehledně balit potraviny. Hladké provedení a pevné sváry zajišťují spolehlivé uchování vakua a ochranu obsahu před vzduchem a vlhkostí.

Použití a aplikace

Sáčky jsou vhodné pro vakuové balení masa, uzenin, sýrů, zeleniny a dalších potravin v komorových vakuovačkách. Díky možnosti vaření až 6 hodin do 100 °C se výborně hodí pro přípravu jídel metodou Sous‑Vide – pomalé vaření ve vodní lázni. Uplatní se v gastronomii, profesionálních kuchyních, řeznictvích i při přípravě hotových jídel k dalšímu prodeji.

Vlastnosti a specifikace

• Typ: hladké vakuovací sáčky pro komorové (profesionální) balicí stroje
• Rozměr sáčku: 250 x 400 mm
• Tloušťka fólie: 80 µm
• Provedení: z obou stran hladké
• Použití: vakuové balení potravin – maso, uzeniny, zelenina a další
• Vaření: vhodné pro vaření až 6 hodin při teplotě do 100 °C
• Vhodné pro technologii: Sous‑Vide – pomalé vaření
• Bezpečnost: sáčky splňují atesty pro styk s potravinami
• Balení: po 100 kusech, objednat lze libovolné množství; cena je za 1 ks sáčku

Výhody produktu

• Kvalitní provedení: hladká fólie a pevné sváry pro dlouhodobé uchování vakua
• Praktické použití: vhodné pro každodenní balení potravin v profesionálních provozech
• Spolehlivost: certifikace pro styk s potravinami a možnost vaření do 100 °C
• Snadná manipulace: jednotlivé sáčky se snadno oddělují a vkládají do komorové vakuovačky
• Univerzální rozměr: velikost 250 x 400 mm je vhodná pro balení větších kusů masa či více porcí najednou

Nejčastější otázky a odpovědi