vac250x450
Sáčky vakuovací 80 µm, 250 x 450 mm
Hladké vakuové sáčky 250 x 450 mm, síla 80 µm, určené pro komorové vakuovačky. Vhodné pro balení potravin a vaření Sous-Vide až 6 hodin do 100 °C. Cena za 1 ks, balení po 100 ks.
přečíst celéSáčky vakuovací 80 µm, 250 x 450 mm UNIVERZAL
Hladké vakuové sáčky pro profesionální balení a vaření Sous-Vide
Sáčky vakuovací hladké 250 x 450 mm jsou určeny pro profesionální použití v komorových (profesionálních) balicích strojích. Díky tloušťce 80 µm a kvalitním svárům spolehlivě udrží vakuum a chrání potraviny při skladování i tepelném zpracování.
- Profesionální použití: vhodné do komorových vakuovaček pro gastro provozy i náročné domácnosti
- Silný materiál 80 µm: odolné sáčky pro bezpečné balení masa, uzenin, zeleniny a dalších potravin
- Hladké provedení: sáčky jsou z obou stran hladké, ideální pro komorové vakuové stroje
- Kvalitní sváry: zajišťují maximální pevnost a dlouhodobé uchování vakua
- Bezpečné pro potraviny: sáčky splňují atesty pro styk s potravinami
- Vhodné pro vaření: možnost použití až 6 hodin při teplotě do 100 °C – ideální pro Sous-Vide
O produktu
Vakuové sáčky hladké v síle 80 µm jsou navrženy speciálně pro profesionální použití v komorových balicích strojích (vakuovačkách). Hodí se pro balení nejrůznějších potravin – masa, uzenin, nebo třeba zeleniny. Sáčky jsou z obou stran hladké a mají kvalitní sváry pro maximální pevnost a uchování vakua.
Použití a aplikace
Sáčky splňují atesty pro styk s potravinami a můžete je použít až 6 h pro vaření do 100 °C. Jsou určené k přípravě technologií Sous-Vide – pomalé vaření, kde je potřeba stabilní vakuum a spolehlivý materiál po celou dobu tepelné úpravy. Díky rozměru 250 x 450 mm jsou vhodné pro větší porce masa, větší kusy zeleniny nebo vícenásobné porce v jednom sáčku.
- Vlastnosti a specifikace
- Rozměr sáčku: 250 x 450 mm
- Provedení: z obou stran hladké vakuové sáčky
- Materiál: silný plastový sáček v síle 80 µm (vakuovací fólie)
- Určení: pro komorové (profesionální) balicí stroje – vakuovačky
- Vhodné pro balení potravin: maso, uzeniny, zelenina a další potraviny
- Použití pro vaření: až 6 hodin při teplotě do 100 °C
- Vhodné pro technologii Sous-Vide – pomalé vaření
- Sáčky splňují atesty pro styk s potravinami
- Cena je za 1 ks sáčku
- Balení je po 100 kusech, ale lze objednat libovolné množství sáčků
- Výhody produktu
- Kvalitní provedení: pevný materiál a spolehlivé sváry pro dlouhodobé uchování vakua
- Praktické použití: ideální pro profesionální gastro provozy i domácí vaření Sous-Vide
- Bezpečnost pro potraviny: atesty pro styk s potravinami umožňují bezpečné balení i vaření
- Univerzální rozměr: 250 x 450 mm pro větší kusy surovin a porce
- Možnost přesného dávkování: cena za 1 ks dovoluje objednat přesný počet sáčků podle aktuální potřeby
Nejčastější otázky a odpovědi
Jsou tyto sáčky vhodné do všech vakuovaček?
Sáčky jsou hladké z obou stran a jsou určeny pro komorové (profesionální) balicí stroje. Pro domácí externí vakuovačky se obvykle používají vroubkované sáčky.
Lze v sáčcích vařit metodou Sous-Vide?
Ano, sáčky splňují atesty pro styk s potravinami a můžete je použít až 6 hodin pro vaření do 100 °C, což je vhodné pro technologii Sous-Vide – pomalé vaření.
Jak je to s balením a cenou sáčků?
Balení je po 100 kusech, ale cena je uvedena za 1 ks sáčku, takže si můžete objednat libovolné množství podle svých potřeb.
© Řeznické potřeby Matějů
Vytvořeno v systému 
— digitální obchodní platforma od 
— digitální obchodní platforma od