Sáčky vakuovací 80 µm, 400 × 650 mm

Hladké vakuové sáčky pro profesionální balení a vaření Sous‑Vide

Sáčky vakuovací hladké 400 × 650 mm v síle 80 µm jsou určené pro profesionální použití v komorových (profesionálních) balicích strojích – vakuovačkách. Jsou vhodné pro balení nejrůznějších potravin, jako je maso, uzeniny nebo zelenina.

Vakuové sáčky hladké v síle 80 µm pro profesionální použití využijete do komorového (profesionálního) balicího stroje (vakuovačky) pro balení nejrůznějších potravin – masa, uzenin, nebo třeba zeleniny. Sáčky jsou z obou stran hladké a mají kvalitní sváry pro maximální pevnost a uchování vakua. Sáčky splňují atesty pro styk s potravinami a můžete je použít až 6 h pro vaření do 100 °C. Jsou určené k přípravě technologií Sous‑Vide – pomalé vaření. Cena je za 1 ks sáčku. Balení je po 100 kusech, ale lze objednat libovolné množství sáčků.

• Profesionální síla 80 µm: odolné sáčky pro bezpečné vakuování potravin.
• Hladké provedení: z obou stran hladké, ideální pro komorové vakuovačky.
• Bezpečné pro potraviny: sáčky splňují atesty pro styk s potravinami.
• Vhodné pro vaření: možnost použití až 6 hodin při teplotě do 100 °C.
• Technologie Sous‑Vide: určené k přípravě pokrmů metodou pomalého vaření ve vakuu.
• Flexibilní objednání: cena je za 1 kus, balení po 100 ks, ale lze objednat libovolný počet sáčků.

O produktu

Tyto univerzální hladké vakuové sáčky značky UNIVERZAL o rozměru 400 × 650 mm a tloušťce 80 µm jsou navrženy především pro profesionální gastro provozy, řeznictví a výrobu uzenin. Díky kvalitním svarům spolehlivě udrží vakuum a pomáhají prodloužit trvanlivost potravin i zachovat jejich čerstvost.

Použití a aplikace

Sáčky jsou určeny pro komorové vakuové balicí stroje, kde slouží k balení masa, uzenin, sýrů, zeleniny a dalších potravin. Díky možnosti použití až 6 hodin při teplotě do 100 °C se hodí také pro vaření a přípravu pokrmů technologií Sous‑Vide – pomalé vaření ve vakuu.

• Vlastnosti a specifikace
• Rozměr sáčku: 400 × 650 mm
• Tloušťka fólie: 80 µm
• Provedení: z obou stran hladké
• Určeno pro: komorové (profesionální) balicí stroje – vakuovačky
• Vhodné pro: maso, uzeniny, zeleninu a další potraviny
• Atesty pro styk s potravinami: ano
• Možnost vaření: až 6 h při teplotě do 100 °C
• Využití: technologie Sous‑Vide – pomalé vaření
• Cena: za 1 ks sáčku
• Standardní balení: 100 ks (možnost objednat libovolné množství)

• Výhody produktu
• Kvalitní provedení: pevná fólie 80 µm a spolehlivé sváry pro bezpečné uchování vakua.
• Praktické použití: vhodné pro profesionální provozy i náročné domácí kuchaře.
• Spolehlivost: atesty pro styk s potravinami a možnost použití při vaření do 100 °C.
• Snadná manipulace: hladké sáčky se dobře plní a svařují v komorových vakuovačkách.
• Univerzální využití: ideální pro balení, skladování i přípravu pokrmů metodou Sous‑Vide.

Nejčastější otázky a odpovědi