EICKER PROFI-MESSER E8
Vykosťovací nůž
Zahnutá středně pružná čepel 13 cm
Ergonomická rukojeť se skládá ze dvou komponentů, vnitřního pevného jádra a povrchového měkčeného antibakteriálního materiálu. Rukojeť je navržená tak, aby minimalizovala otlaky ruky při každodenní práci a zároveň zajišťovala bezpečnost při práci.
Pro zajištění vysokých nároků na bezpečnost potravin má každý nůž již z výroby vyznačené vlastní evidenční číslo.
Značka EICKER patří mezi významné výrobce z německého Solingenu již od roku 1928.
Značka EICKER patří mezi prémiové značky nesoucí označení MADE IN SOLINGEN exportující své výrobky do několika desítek státu z celého světa. Výrobky značky EICKER najdete u předních zpracovatelů masa jako jsou např. firmy VION, TÖNNIES, WEISENHOF, EMSLAND GEFLÜGEL a mnoho dalších.