Kabanos přírodní
Směs přírodního koření a výtažků z přírodního koření (oleoresin).
Obsah balení 250 g. Balení postačí na okořenění 50 kg výrobku.
Dávkování: 5 g na 1 kg díla.
Kořenící směs neobsahuje sůl.
Základ složení kořenící směsi vychází z osvědčených oborových receptur.
Složení: dextróza (monohydrtát), česnek mletý, paprika sladká, oleoresin(pepř černý, muškátový ořech, paprika sladká, chilli.
Směs je určená k dalšímu tepelnému opracování.
Alergeny nejsou obsaženy.
Dotaz pro více informací zasílejte na info@reznicke-potreby.cz