Moravská klobása - combi 300g
Technologický přípravek pro řezníky - combi směs na masné výrobky a uzeniny.
DÁVKOVÁNÍ 6g / 1kg.
balení je na 50 kg výroby/díla
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY I PRO VÝROBU DOMÁCÍ KLOBÁSY JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.
Složení: stabilizátory - E 450, E 451, kmín mletý, paprika sladká, česnek mletý, emulgátor - E471, LAKTOZA, oleoresin (paprika, černý pepř, zázvor), antioxidant - E300, barvivo - E120, látka zvýrazňující chuť - E 621.
Bez soli
Český výrobce - Drana s.r.o.
