Menu
home Střeva / Obaly / Sáčky Vepřová střevaStřeva vepřová 28/30 IA EUR ,svazek(88 - 91,5m)
Střeva vepřová 28/30 IA   EUR ,svazek(88 - 91,5m)

Střeva vepřová 28/30 IA EUR ,svazek(88 - 91,5m)

přírodní solená střeva

SK/SV28/30IAEU

Cena bez DPH: 547.83 Kč
Cena s DPH (15%): 630,- Kč
Běžná cena: 0,- Kč
Dostupnost: Skladem
Objednávané množství:

Popis produktu

Střeva vepřová kalibr 28/30 IA

Původ EU

Balení /svazek 88 - 91,5m

Kalibr střev je vhodný na výrobu klobás, hlavně pokud se zavařují do plechovek nebo sklenic.

Doporučení: střeva před použitím důkladně opláchnout od soli ve studené pitné vodě, propláchnutí je lepší několikrát opakovat kvůli odstranění případného nežádoucího střevního aroma. Dále rozdělat připadné uzle a namočit na 24 hod. do studené vody. Přibližně 1 hodinu před narážením střeva namočit do teplé vody asi 40°C, pozor voda nesmí být vařící. Nespotřebovaná střeva lze po vyjmutí z vody a důkladném prosolení kuchyňskou solí opět uskladnit a to při doporučené teplotě uváděné na etiketě.

Pokud se střeva uchovávají v mrazáku, tak doporučujeme rozmrazovat střeva namočením do studené vody min 48 hod. před použitím. Bezprostředně po rozmrazení je třeba střeva rozdělat, opláchnout od soli, vyměnit vodu a uvolnit jednotlivé prameny od sebe. Tento proces je důležitý proto, aby střeva opět získali zpět původní pružnost a pevnost.

Dotaz pro více informací zasílejte na info@reznicke-potreby.cz


Fotografické vyobrazení má pouze ilustrační charakter.