Eicker 76.507.13
EICKER PROFI-MESSER E8
Vykosťovací nůž
Rovná tuhá čepel 13 cm
Ergonomická rukojeť se skládá ze dvou komponent, vnitřního pevného jádra a povrchového měkčeného antibakteriálního materiálu.
Rukojeť je navržená tak, aby minimalizovala otlaky ruky při každodenní práci a zároveň zajišťovala bezpečnost při práci.
Pro zajištění vysokých nároků na bezpečnost potravin má každý nůž již z výroby vyznačené vlastní evidenční číslo.