Mikov řeznický nůž 312-NH-15
Řeznický nůž je vhodný jako vykošťovací.
Zahnutá čepel je dlouhá 150 mm. Kvalitní nerezová ocel 1.4116 (440A) o tvrdosti 55-58 HRc.
Držadlo je z odolného polypropylenu (PP). Má ergonomický tvar pro pohodlné a bezpečné držení.
Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie.
Celková délka nože je 280 mm.
Výrobce: Mikov
