Nůž Gyuto Chef 8 German Samuraj, 21 cm
Všestranný nůž, jehož ostří je zúžené do špičky a to ho dělá ideální pro každý druh krájení. Vhodný na porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa, ovoce i zeleniny. Výše položený hrot umožní i kolébové krájení bylinek.
Ostří nože je z německé nerezové oceli 1.4116. Dokonalé opracování, kvalitní materiál. Tvrdost 56-58 HRC
Ergonomická rukojeť je vyrobena z ebenového dřeva ozdobena mozaikovým nýtem.
Celková délka: 335 mm
Délka ostří: 210 mm
Hmotnost: 225 gramů
Nůž není vhodný do myčky nádobí.
Výrobce: DELLINGER