z německé nerezové oceli DIN 1.4116
Krásná sada pro všechny milovníky kuchařského umění
.
Nůž šéfkuchaře - délka celkem 340 mm, délka ostří 200 mm
Nůž univerzální - délka celkem 250 mm, délka ostří 130 mm
Nůž ko Santoku - délka celkem 250 mm, délka ostří 120 mm
protahovací brousek Taidea TG1005
.
Nože Dellinger Easy (stainless steel) mají velmi dobrou ostrost a vynikající retenci a tvrdost mezi 56-58 HRC. Rukojeti nožů jsou ergonomicky tvarované, protiskluzové a zajistí maximální komfort při krájení.
Rukojeť je protiskluzová z materiálu G-10 se 3 nýty. Textura rukojeti imituje reálné ořechové dřevo. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Trojité nýtování nože k rukojeti zajišťuje dokonalou pevnost a spojení. Materiál rukojeti nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo.
Nože nikdy nemyjte v myčce na nádobí !
.
