EICKER PROFI-MESSER 27.540.21
Bourárenský úpravový nůž.
Zahnutá čepel má 21 cm.
Rukojeť je žlutá.
Pro zajištění vysokých nároků na bezpečnost potravin má každý nůž již z výroby vyznačené vlastní evidenční číslo.
Značka EICKER patří mezi významné výrobce z německého Solingenu již od roku 1928.
Značka EICKER patří mezi prémiové značky nesoucí označení MADE IN SOLINGEN exportující své výrobky do několika desítek státu z celého světa. Výrobky značky EICKER najdete u předních zpracovatelů masa jako jsou např. firmy VION, TÖNNIES, WEISENHOF, EMSLAND GEFLÜGEL a mnoho dalších.
