Vysočina - přírodní 325g
Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, na masné výrobky a uzeniny.
DÁVKOVÁNÍ: 6,5 g / 1 kg.
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.
Složení: dextróza (monohydrát), protispékavá látka - E 536, hemoglobin, stabilizátor - E 250, látka zvýrazňující chuť - E 621, pepř černý mletý, oleoresin (pepř černý), barvivo - E 120, E 150c.
Směs je bez soli, balení je na 50kg výroby
Výrobce: DRANA s.r.o. CZ
