Trampské cigáro combi - 400g
Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs na masné výrobky a uzeniny.
DÁVKOVÁNÍ 8g / 1kg.
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.
Složení: stabilizátory - E 450, E 451, kmín drcený, emulgátor - E 471, paprika sladká, česnek mletý, antioxidant – E 300, oleoresin (paprika, chilli, koriandr, pepř černý), dextróza (monohydrát), látka zvýrazňující chuť - E 621.
Bez soli
balení je na 50kg výroby
Výrobce: DRANA s.r.o.
