Domácí klobása přírodní 350g
Směs přírodního koření a výtažků z přírodního koření (oleoresin).
Balení postačí na okořenění 50 kg výrobku.
Dávkování: 7 g na 1 kg díla.
Kořenící směs neobsahuje sůl.
Základ složení kořenící směsi vychází z osvědčených oborových receptur.
Složení: dextróza (monohydrát), kmín, majoránka, pepř černý, česnek, oleoresiny (pepř černý, capsicum), antioxidant E 300
Směs je určená k dalšímu tepelnému opracování.
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.
Alergeny nejsou obsaženy.
Výrobce:DRANA s.r.o. CZ
Dotaz pro více informací zasílejte na info@reznicke-potreby.cz
